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Archiv der Kategorie: Ernährung
Erklärung von Rom – ab in den Schredder?
Mit dem Absender „Rom“ sind schon etliche wirkungsmächtige Signale in meinem Leben angekommen: die „Römischen Verträge“ von 1957 haben aus einem deutschen Kriegskind nach und nach einen kritisch-loyalen EU-Bürger gemacht. Das 2. Vatikanische Konzil ab 1962 war nicht nur für … Weiterlesen
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Fischfasten ohne Fisch?
Unsere christlichen Vorfahren hatten es offensichtlich ganz dick hinter den Ohren! Verbindliche Fastenzeiten gab es ja reichlich, einschließlich aller Freitage. Da waren alle Jahre weit mehr als hundert Veggie-Days angesagt. Dem armen Volk wird das allerdings kaum aufgefallen sein. … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit Aquakultur, Brot für die Welt, Fastenzeit, Fischerei, Menschenrechte
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Zurück zum Sonntagsbraten
Herzlichkeit war Mangelware in meinem Elternhaus. Aber es gab es doch wiederkehrende Situationen einer eher freundlich gestimmten Familienrunde. Dazu gehörte der Sonntagmittag mit dem Sonntagsbraten. Der Vater behielt auch dort seine einschüchternde Unberechenbarkeit. Aber immerhin richtete sich seine Aufmerksamkeit, … Weiterlesen
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Freihandel: ein Lieblingsgericht wird unerschwinglich
Reisen bildet. Nicht nur den Grips, sondern auch den Gaumen. So ist es den Bundesbürgern der Nachkriegsgeneration gegangen, als sie in Bella Italia die Wonnen der Pizzerien kennenlernen durften. Zurück in Deutschland haben sie mit ihren lukullischen Erinnerungen einer … Weiterlesen
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„Tischlein, deck dich?“ – Besser, wir decken es selber!
Ich war ein Märchenkind. Meine Mutter machte den Anfang. Noch an ihrem Todestag – so erfuhr ich von Verwandten – las sie dem Fünfjährigen aus Grimms Märchen vor. Einige Märchen wirkten weiter als frühe Erfahrungen. „Von Einem der auszog, … Weiterlesen
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Obstsalat
Fastenaktion 2013, 19. März Zunge und Nase sind noch ganz beim Nachtisch. Diese verschiedenen Aromen und Düfte, dazu der kleine Spritzer Rum! Frischer Obstsalat, hausgemacht: Lageräpfel und Walnüsse aus dem Garten, dazu einmal quer durch den Bioladen, Banane, Ananas, Orange, … Weiterlesen
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Zum Jagen getragen: Veggiewochen
Fastenaktion 2013, 16. März Noch haben wir die eindeutige Mehrheit im Lande: wir Menschen, die es mehr oder weniger oft nach einem Fleischgericht gelüstet, genauer gesagt, nach einer Mahlzeit mit Fleisch-Anteil. Unser Leben spielt sich ab zwischen Pranger und Schulterklopfen. … Weiterlesen
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